丸ごと父の日メロンパフェ
Description
丸ごとメロンのパフェに父の日のデコレーションをあしらい、かわいく仕上げました。
材料
(2〜3人分 調理時間:25分)
作り方
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1
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今回のおすすめ食材は、メロンです。
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2
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メロンは横半分に切り、種を取り除く。半分は中身を丸くくり抜き、皮はひげとネクタイの形に切り取る。
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3
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オレンジは皮をむいてひと口大に切る。
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4
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残り半分のメロンを容器にし、くり抜いたメロンを盛り付ける。
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5
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バニラアイスクリーム、ホイップクリームをのせ、オレンジとブルーベリーをバランスよくのせる。
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6
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メロンの皮で作ったひげとネクタイを飾る。
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コツ・ポイント
器にするメロンは底を切り落として平らにすると、器に盛り付けたときに安定します。デコレーション用の皮は、身を削ぎ落として薄くすると、切り取りやすくなります。
このレシピの生い立ち
メロンを丸ごと使った贅沢なパフェは、父の日や誕生日など記念日のデザートにおすすめです♪
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