グルテンフリーのニラチヂミ
レシピおぼえがき
作り方
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1
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◎をよく混ぜ合わせる→イカ、エビを入れて混ぜる
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2
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3-4センチに切ったニラを入れて混ぜ、お好み焼きより少しさらさらした状態になるよう水の量を調整する
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3
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ごま油をひいたフライパンで両面よく焼く
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コツ・ポイント
ニラが重なりすぎて生地が分厚くならないように注意する。
薄めに焼くとサクサクで美味しいです
薄めに焼くとサクサクで美味しいです
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのレパートリーを思いついたら記録します
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