素朴なチャーハンの画像

Description

ミンチとコーンだけのありあわせ。
簡単でいいのよ。

材料 (2人分)

茶碗2杯
好きなだけ
●鶏がらスープ
小匙1
●醤油
小匙2
●塩胡椒
少々
●にんにく・しょうがチューブ
2cm程度

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル(分量外)または好みの油大匙1を入れて中火で熱する。

  2. 2

    ミンチを炒め、色が変わったらコーンと●を加える。コーンは子供向けで多めが好き。

  3. 3

    馴染んだらご飯を加えてよく混ぜる。完成!

コツ・ポイント

ネギや卵を加えたらきっと美味しそう。

このレシピの生い立ち

卵・乳アレルギーの子供のため完全除去してたら大体の炒飯が食べられない!とりあえずこれで我慢しよ。
意外と美味しいじゃん!覚えておこう。
レシピID : 6697115 公開日 : 21/03/16 更新日 : 21/03/16

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