豚バラ肉と長芋のおか炒めの画像

Description

さっぱりとして長芋の食感が美味しい

材料 (2人分)

200g
300g
梅干し
2こ(お好みの量)
醤油
大さじ1/2
大さじ1
小さじ1
5g
醤油
大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は4センチ 長いもは1センチ角5センチに切る
    豚肉に酒、醤油 梅干し、片栗粉を加え揉み込む

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱して豚肉を炒める。

  3. 3

    写真

    火が通ってきたら長いもを加える

  4. 4

    写真

    かつお節と醤油を加え混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    器に盛って青ネギちらして出来上がり

  6. 6

    写真

    この日のお家ごはん

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

長いもを使って
レシピID : 6697488 公開日 : 21/03/17 更新日 : 21/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆにこーん☆
ご馳走様でした〜
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kumi☆
鰹節がなかったけど美味しかったです!また作ります!!
初れぽ
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akitchen15
美味しかったー!