離乳食後期 米粉バナナパンケーキ
作り方
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1
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バナナをあらつぶしにする
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2
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①にお豆腐をまぜ、ヨーグルトも混ぜ合わせ、なめらかにする
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3
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②に米粉をいれ、混ぜ合わせる
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4
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③に牛乳を少しずつ入れながら混ぜ合わせる
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5
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フライパンにくっつかないホイルを敷いて、弱火で両面焼く
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コツ・ポイント
牛乳は生地の状態をみながら調整してください
このレシピの生い立ち
ムスメの離乳食の朝食に卵抜きのパンケーキを作りたく考えました。米粉の方が栄養がありそうなので米粉を使用してみました。