ピーマン切り方(改良)
みつせ鶏ママ
作り方
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1
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ピーマンを洗って上の方を薄めにカットして半分くらい所でカット
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2
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ピーマンの種を
押し出す
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3
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この向きでカットすれば
包丁が滑らずカットしやすい
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コツ・ポイント
いつも縦半分にカットして種を取り除いていましたが大体のピーマンやパプリカには上半分にしか種がついてない事が多い事に気づき押し出してみたら超簡単だったのでオススメします
物によっては押し出せない事があるかもですがその時は悪しからず(^_^;)
物によっては押し出せない事があるかもですがその時は悪しからず(^_^;)
このレシピの生い立ち
種が上半分のとこにしかあまりついてないとやっと気づきやってみました
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みつせ鶏ママ
