ごほうの下処理
おやさいたべよ
作り方
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1
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ごほうは 洗い→太めの笹がきにきる(今回は)
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2
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フライパンに→ゴボウ入れて→ヒタヒタまで水
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3
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中火→5～7分位→火がとおり→ざるにあげる
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4
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完成
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コツ・ポイント
①切り方は千切りも 輪切りも 用途に応じて
②軽く茹でるので そのあとの調理が時短です
③そのまま冷凍もあり
②軽く茹でるので そのあとの調理が時短です
③そのまま冷凍もあり
このレシピの生い立ち
ゴボウを沢山頂いて 毎日色々作るので 時短になり便利です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
