2分で作れる！簡単おつまみきゅうり
かんがるーきっちん
作り方
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1
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きゅうりを洗って、
よく水を切ってから斜め切りにします。
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2
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薄めにすると食べた時の味が濃いめに感じられます！お皿に盛ります！
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3
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調味料をかけます。
しょうゆは小さじ1くらい
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4
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みりんも同様小さじ1ほど
※実家に軽量スプーンありませんでした
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5
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次にごま油。少しずつ、満遍なくかけます。
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6
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仕上げに七味唐辛子をかけます。
辛いものの好き好みに応じて量を調整しましょう！
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コツ・ポイント
きゅうりを洗った後の水切りを丁寧にすることです。せっかくかけたタレの味が薄まり、魅力が減ってしまいます。
キッチンペーパーで拭いて水分を取るのもありです。
キッチンペーパーで拭いて水分を取るのもありです。
このレシピの生い立ち
いつだか覚えていませんが、居酒屋のおつまみのきゅうり、お通しのキャベツの味がとても美味しかったのを思い出し、再現しようとした結果辿り着きました。
