スタミナ★にんにくニラ玉
Description
疲労回復と冷え対策に。
レイジーキッチン
材料
作り方
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1
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ボールに卵、牛乳、塩コショウを入れ混ぜておいておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火にかけ、にんにくがふつふつしてきたらニラを入れ柔らかくなるまで炒めます。
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3
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ニラを全体的に広げたら、最初に溶いた卵を入れます。
縁が焼けてきたら混ぜ始めます。
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4
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全体的に焼けてきたら空いてるスペースに醤油をたらし、焦がし醤油を作ります。（醤油が泡になったらOK）
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5
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卵を焦がし醤油に絡めたら出来上がり。
ご飯とお召し上がり下さい(^^)
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コツ・ポイント
焦がし醤油はすぐにできるので、素早く卵に絡めてください。
このレシピの生い立ち
簡単な冷え性対策のレシピを考えていて、食べたら本当にポカポカし効果があったので載せてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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レイジーキッチン
