タネまで美味しい丸ごとピーマンの素焼き

タネまで美味しい丸ごとピーマンの素焼きの画像

Description

ピーマンのタネとわたにはカリウムなどが豊富です。丸焼きでエグさが減って苦手な人でも食べ易いです。

材料

正油
少々
お好みで
生姜
お好みで
ニンニク
お好みで
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンはよく洗ってロースターで8分位焼く

  2. 2

    写真

    トッピングはかつお節
    お好みで生姜、ニンニク、練り梅、マヨネーズなど添えて少々正油を垂らしていただきます。

コツ・ポイント

丸焼きにするだけです。

このレシピの生い立ち

ピーマン大嫌いの家族の為に考えました。
ピーマンの香りとエグさが気にならなかった様で、
まんまと食べてくれました♪
レシピID : 6700461 公開日 : 21/03/19 更新日 : 21/03/19

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