我が家の唐揚げ
作り方
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1
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鳥もも肉に、酒・しょー油・生姜チューブ・ニンニクチューブ・ほんだしを混ぜ漬け込みます。
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2
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片栗粉・小麦粉を混ぜ、鶏肉にまぶしかけてから、油であげて、出来上がり!
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3
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フォークで刺します
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4
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ハサミでカット
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5
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ビニールに入れて調味料入れ混ぜてつけ置きしときます
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6
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揚げるときに小麦粉と片栗粉入れ混ぜます
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7
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混ざったので、
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8
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油であげます
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9
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出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘達に残します。