パパの簡単手抜き卵焼き レンチンだし巻き
ここねパパ1126
作り方
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1
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卵3個 水45CC程度 砂糖大さじ1.5-3杯 顆粒だし小さじ1 ダイソーで売ってるシリコンスチーマー に入れる
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2
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菜箸でよくかき混ぜて蓋をしてレンジでチン最初は600wで1分半位 中を覗いて固まりをかき回す
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3
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均等に固まったりしないのでそのまま放置するとぼそぼそになる部分ができます それだとすごくまずいのでかき混ぜるのがポイント
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4
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再度レンジで1分-1分半 完成
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5
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均等に火が通りました後はひっくり返して包丁で切りましょう
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6
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あくまでだし巻き卵風なので水分多めでふわとろです お弁当に持っていったら子供が全部食べる勢いで喜びました
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コツ・ポイント
百均のレンチングッズ 均等に火が入らないので 途中人力でお手伝いすると最高の出来になります
このレシピの生い立ち
昔どこかで百均グッズで卵焼きができるのを知りました でもなんかいまいち 焼きすぎなんだなと思い偏りをなくすためにかき混ぜながら作ったらあら素敵 ふわとろだし巻き卵が出来上がりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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