スキッピークッキー
作り方
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1
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ボールにたまごを割り入れ、カラザを取り除く。
ホイッパーでたまごを解きほぐす。
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2
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溶いたたまごにきび糖とスキッピーを入れ混ぜる。
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3
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最後に米粉を入れまぜる。
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4
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190℃に温めておいたオーブンで12~15分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
とにかく全部混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツのコクをたっぷり味わえるクッキーが食べたくて、家にあるもので作ってみました♪