目玉焼きのっけご飯
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを焼く。ウインナーに切り込みを入れ、フライパンの空いてるスペースで焼く
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2
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器にご飯を盛る。食べやすい大きさにちぎったレタスとをきゅうりも盛る
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3
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1の好みの固さに焼いた目玉焼きとウインナーを2に盛る
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4
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野菜のところにマヨネーズを添えてドライパセリをふる。目玉焼きにケチャップをかけて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2021/3/21(日)の昼食に作りました。
ロコモコ丼?!と一瞬見間違われました。
具材は目玉焼き、ウインナー、レタス、きゅうりです。
ロコモコ丼?!と一瞬見間違われました。
具材は目玉焼き、ウインナー、レタス、きゅうりです。
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