スナップエンドウのゴマ味噌和え物
作り方
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1
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容器に味噌、砂糖、薄口醤油、かつお節、すりごま、いりごま、みりんを入れて、よく混ぜて下さい。
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2
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お湯を沸かしたら、豆を鍋に入れて、3〜4分湯でて下さい。
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3
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ボールに茹でた豆と①を入れて、よく混ぜて下さい。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ごま油を追加しても良いです。
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容器に味噌、砂糖、薄口醤油、かつお節、すりごま、いりごま、みりんを入れて、よく混ぜて下さい。
お湯を沸かしたら、豆を鍋に入れて、3〜4分湯でて下さい。
ボールに茹でた豆と①を入れて、よく混ぜて下さい。