牡蠣のオイル漬けパスタの画像

Description

牡蠣の味が引き立つパスタです。

材料 (1人前)

1束
1/4個
オリーブオイル
適量
牡蠣のオイル漬け
5個
醤油(お好みで)

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく。

  2. 2

    玉ねぎと豆苗をオリーブオイルで炒める。

  3. 3

    牡蠣のオイル漬けを加えて炒める。この時、オイルも一緒に加える。

  4. 4

    茹で上がったパスタを入れて絡める。

  5. 5

    (お好みで醤油をちょっと入れたらいいかも)

コツ・ポイント

牡蠣のオイル漬けは、ニンニクと醤油で味付けしたものを使いました。
オイル漬けではなく、そのままの牡蠣でもいいと思いますが、その時はお好みでニンニクを入れてください。

このレシピの生い立ち

前日に牡蠣のオイル漬けを作って、それを食べたときにパスタにしたいと思って作りました。
レシピID : 6704106 公開日 : 21/03/21 更新日 : 21/03/21

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