味が引き立つ！焦がし醤油のやり方☆
Description
炒め物をする時、そのまま醤油を加えるより、焦がし醤油にすると、香りや味が引き立ちます！
ル・アンジェお料理部
材料
醤油
適量
作り方
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1
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フライパンに醤油を入れたら、傾けて強火にする。
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2
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醤油から香りが出たら、火を止める。
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コツ・ポイント
香りが出たらすぐに火を止めることがポイントです(o^^o)
このレシピの生い立ち
ル・アンジェお料理部で活用している「焦がし醤油」の作り方を紹介します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ル・アンジェお料理部
