エビ&マヨネーズ和え
作り方
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1
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耐熱ボールに、小さく切ったブロッコリーとエビを入れ、ラップして600wで3分加熱。
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2
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粗熱が取れるまでそのままにし、その後水を切る。
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3
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ハーブソルトとマヨネーズを加えて混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
ブロッコリーの茎は美味しく栄養があるため、厚めに皮を剥いて、薄くスライスする。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを頂いたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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