レンジで簡単蒸しパン
Description
ココナッツオイルを入れても味が邪魔しない程度に香ります。中がふんわりしてパクパクいける味なのでおやつにも、朝食にも◎
材料
(8個分)
作り方
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1
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材料を混ぜる(ドライフルーツ以外)
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2
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大さじ2程度の生地を容器に入れて、最後に好みのドライフルーツなどを上からトッピングする
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3
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レンジ600wで1分半程度かけ、様子を見ながら追加でレンジする。竹串を通して生地がつかなければ◎
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コツ・ポイント
ココナッツオイルは冬場は固まっているので、溶かしてから混ぜます。
生地は膨らむので、容器にいっぱい入れない。
生地は膨らむので、容器にいっぱい入れない。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使った蒸しパン作りが好きなので、アレンジできるように自分の覚え書きに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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