レンジで簡単蒸しパンの画像

Description

ココナッツオイルを入れても味が邪魔しない程度に香ります。中がふんわりしてパクパクいける味なのでおやつにも、朝食にも◎

材料 (8個分)

カップヨーグルト
1つ
150cc
ココナッツオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を混ぜる(ドライフルーツ以外)

  2. 2

    大さじ2程度の生地を容器に入れて、最後に好みのドライフルーツなどを上からトッピングする

  3. 3

    レンジ600wで1分半程度かけ、様子を見ながら追加でレンジする。竹串を通して生地がつかなければ◎

コツ・ポイント

ココナッツオイルは冬場は固まっているので、溶かしてから混ぜます。
生地は膨らむので、容器にいっぱい入れない。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使った蒸しパン作りが好きなので、アレンジできるように自分の覚え書きに。
レシピID : 6706100 公開日 : 21/03/23 更新日 : 21/03/23

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