超簡単!タンドリー豚ロース!
作り方
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1
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ヨーグルト、カイエンペッパー、ターメリック、パプリカパウダー、ガラムマサラ、塩、オリーブオイル、をジップロックに入れる。
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2
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そこに豚肉を入れる。
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3
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6時間以上つけておく。
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4
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250度のオーブンで15分焼く(玉ねぎや他の野菜もわきにおき、一緒に焼くと美味しいです。
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5
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お皿に盛り付け出来上がり。
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コツ・ポイント
スパイスは適当でも十分おいしいし、それでいて見栄えもバッチリです!
このレシピの生い立ち
豚ロース、何にしようかなあ、と考え、楽なこれを作りました。
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