【簡単】居酒屋風ポテトサラダ【減塩】
Description
1人前塩分約0.7g!
おかず缶詰を使ったポテサラアレンジレシピです。皆さんも缶詰を使って色々作ってみてください
おかず缶詰を使ったポテサラアレンジレシピです。皆さんも缶詰を使って色々作ってみてください
材料
(4人前)
作り方
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1
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ジャガイモは皮を向き一口大に切る
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2
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耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで火を通す
※600wで6分程度
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3
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ほくほくになったジャガイモをフォークなどで少し粗めに潰していく
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4
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にんにく、マヨネーズ、マスタードを入れよく合える
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5
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オイルサーディンを軽く崩しながら混ぜる
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6
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皿に盛り付け半分に切ったゆで卵をのせる
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7
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最後に焼肉のたれをかけて完成
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コツ・ポイント
ご自宅にあるおかず缶詰を使って色々アレンジしてみても面白い
このレシピの生い立ち
美味しいポテトサラダが食べたいと言われたので