サク生地から生チョコとろりチョコマフィン
作り方
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1
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オーブンを180cに余熱
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2
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★耐熱ボールに割ったチョコ150gとバターを入れ、レンジで2分ほどチンして溶かす
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3
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卵 牛乳 ホットケーキミックスを順に入れ、混ぜる
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4
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♡耐熱おわんにチョコ50gを入れ、1分チンして溶かす。
牛乳を100mほど入れ、混ぜる
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5
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まな板上にカップを並べる
カップ6割くらい入れます↓
・★を薄く入れる
・軽く穴を開け、♡を流し込む
・★を入れ蓋をする
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6
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まな板からカップをオーブンに滑り入れて
16分焼く
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7
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完成!暖かい方がとろっとして美味しいです!冷めてしまったら20秒チンして
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コツ・ポイント
外はサクッと中からとろりと生チョコがでてきます
このレシピの生い立ち
おいしかったマフィンを再現