アボガドとソーセージのマフィンサンド

アボガドとソーセージのマフィンサンドの画像

Description

大好きなイングリッシュマフィンを
ソーセージにチーズを乗せ
アボガドペーストの味付けサンドで頂きます。

材料 (1人分)

イングリッシュマフィン
1個
冷凍 アボガドペースト
1/2個
ピザ用ミックスチーズ 細目
お好み量
ブラックペッパー
適量
冷凍プチトマト
1個
イタリアンドレッシング
小さじ1
飾り
適宜
タバスコ
適宜

作り方

  1. 1

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    主な材料
    イングリッシュマフィン
    ソーセージ・アボガドペースト・ミックスチーズ・サニーレタスを用意します。

  2. 2

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    熱したフライパンにソーセージを置いて
    冷凍アボガドペーストとプチトマトを弱火でこんがりと色づくまで焼きます。

  3. 3

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    焼けたソーセージを皿に移して、アボガドに塩胡椒とイタリアンドレッシングをかけて味付けます。

  4. 4

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    マフィンをこんがりと焼きます。

  5. 5

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    マフィンにソーセージとミックスピザを乗せて
    生パセリをちぎって乗せ、レンチンします。

  6. 6

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    オープンサンドで、ナイフとフォークで頂いても美味しいです。

  7. 7

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    挟んで、ガブっと頂くと
    アボガド、チーズ、ソーセージの贅沢なサンドになります。

コツ・ポイント

マフィンは、ソーセージを焼いてアボガドペーストのソースを作ってから焼いてください。
カリッとふわっとモチモチ感が味わえます。

アボガドペーストは、冷凍が調理しやすく味も入ります。
ブラックペッパーで味がしまります。

このレシピの生い立ち

ソーセージマフィンを作りました。
アボガドペーストは、常備しているので味付けに使ってみました、とっても美味しかったです。
お好みで、タバスコも合いますよ。
レシピID : 6708548 公開日 : 21/03/25 更新日 : 21/03/25

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