みきママ 豆腐グラタン
Description
2021/3/13ジョブチューンでやってたの。メモ
まくまくのちぃ
材料
（1皿分）
作り方
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1
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耐熱ボールに★を上から順に全部入れて泡立て器で混ぜ合わせる
バターは溶けてなくてOK
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2
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600Wの電子レンジで1分加熱して混ぜる
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3
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レンジ1分→混ぜる、これを4回繰り返すと、とろみのついたホワイトソースが完成！！
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4
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耐熱容器(グラタン皿ね)に、豆腐、ホワイトソース、ケチャップ(お好み焼きみたいにササッとね)、最後にチーズをのせる
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5
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トースターで10分焼く
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コツ・ポイント
このホワイトソース、濃厚。
お豆腐は、パックからさっと水切りしただけでOK。本格的な水切りは不要！！
ホワイトソース、レンチン中にボリュームアップするから大きめ耐熱ボール使うべし！そうしないと溢れてレンジ掃除嫌になるぜ！！
お豆腐は、パックからさっと水切りしただけでOK。本格的な水切りは不要！！
ホワイトソース、レンチン中にボリュームアップするから大きめ耐熱ボール使うべし！そうしないと溢れてレンジ掃除嫌になるぜ！！
このレシピの生い立ち
テレビで簡単そうだったのでー
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