ごろごろ野菜とわかめの海鮮ペペロンチーノ
Description
ごろごろとした具材たっぷりの色鮮やかなペペロンチーノ。市販のペペロンチーノソースを使ったアレンジパスタです。
材料
(1人分)
1人前
冷凍ブロッコリー、カリフラワー
50g
25g
40g
2g
市販のパスタソース(ペペロンチーノ)
20g
オリーブオイル(炒め用)
適量
作り方
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1
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たっぷりのお湯でスパゲティーを茹でる。
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2
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にんじんは電子レンジでやわらかくなるまであたため、わかめは水で戻しておく。
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3
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熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ブロッコリー、カリフラワー、2で加熱したにんじん、シーフードミックスを炒める。
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4
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火が通ったら1のスパゲティー、2で戻したわかめ、パスタソースを加え、混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
市販のパスタソースを活用し、ボリューム満点、栄養満点のメニューを考案しました。