超絶簡単☆和風シーフードスープパスタ
作り方
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1
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お湯を沸騰させます。
沸騰したら、100~150cc程、別に取って、残ったお湯にお塩を加えます。
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2
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パスタを捻じるように2つに折り茹でます。
※仕上げ時間より、2分程度早目にあげます。
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3
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ザルに、シーフードミックスと枝豆を凍ったまま入れて、2のパスタをザルにあげます。
※枝豆無くても大丈夫!
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4
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3を鍋に戻して、オイルごとツナを加えます。
水煮ツナの時はオリーブオイルを加えても、オイル無しでもOK。
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5
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1で取っておいたお湯を加え、粉末だしを加えて、お好みの硬さまで茹でます。
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6
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深さのあるお皿に盛り付け、焼き海苔を散らせば出来上がり!
※お好みで小ネギを散らすと風味アップ!
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コツ・ポイント
粉末だしで少し煮込むので、1度目はパスタを早めにあげる。
凍ったままの具材を一緒に茹でてもOK!
なめ茸やしめじなどを加えても美味しいです。
粉末だしをコンソメにして洋風に!
コンソメ&トマトジュースやトマト缶もOK✩.*˚
凍ったままの具材を一緒に茹でてもOK!
なめ茸やしめじなどを加えても美味しいです。
粉末だしをコンソメにして洋風に!
コンソメ&トマトジュースやトマト缶もOK✩.*˚
このレシピの生い立ち
リモートワークになって、簡単に出来るパスタを適当に。完全に思いつきパスタです。
家にある物でササッと作れて、時間も洗い物も少なく!
全て好みの量で作れば良いので、いつも多めになっちゃいます(笑)
アレンジも無限に出来ると思います。
家にある物でササッと作れて、時間も洗い物も少なく!
全て好みの量で作れば良いので、いつも多めになっちゃいます(笑)
アレンジも無限に出来ると思います。