みかんのゼリー

みかんの缶詰を全部使って作ろう。

材料 (4人分)

みかん缶詰
1缶(425g入りのもの)
砂糖
中さじ1
小さじ2弱
大さじ2

1

保存容器にゼラチンパウダー小さじ2弱、水大さじ2を入れよくかき混ぜる。みかんの缶詰はシロップとみかんに分ける。

2

シロップを鍋にいれ温めさとうを入れる。(70℃位まで)

3

①の保存容器に②を入れ、よく混ぜる。別にしておいたみかんを入れる。冷めたら冷蔵庫に入れ3~4時間冷やし固める。ヨーグルトをかけて食べるとおいしいですよ。

コツ・ポイント

大きい保存容器に作ると楽です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 67126 公開日 : 02/10/16 更新日 : 02/10/16

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