レモンヨーグルト（シロップ漬けレモン使用
母さん1971
作り方
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レモンシロップを作った時に取り出したレモンを乾燥させた物です。
レシピID 6687138
レシピID 6602185
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無糖のヨーグルトの中にしっかり漬け込んでひと晩おく。
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3
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レモンを取り出すと乾燥してカチカチでしたがだいぶしんなりしています。
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4
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種や固い所を取り除き細かく刻みます。（レモンの皮は少し苦味があります）
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5
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刻んだレモンをヨーグルトに入れて混ぜる。上にレモンシロップと刻んだレモンを飾る。
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コツ・ポイント
乾燥させたレモンはヨーグルトに漬け込むと柔らかくなり刻む事で食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
レモンシロップを作った時に取り出したレモンを乾燥させ日持ちするようにしてありました。暖かい紅茶に入れる以外にも美味しく食べたかったのでヨーグルトに入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
母さん1971
