アスパラウインナーのグリル
作り方
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1
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アスパラとウインナーを4等分します。
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2
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火の通りをしっかりしたい人は
アスパラ→下茹で1分
ウインナー→軽く炒め
るといいです。
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3
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魚焼きグリルにアルミを敷いて、アスパラとウインナーを重ならない様に敷き詰めます。
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4
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具材にさらっと酒を散らし、塩胡椒を振って火をかけます。
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5
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グリルでアスパラに軽く焼き目が付いたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
アスパラの根元の方は、ちゃんとピーラーで剥いておくと、子供に喜ばれると思います。
このレシピの生い立ち
アスパラが食べたかったので、作りました。