余った唐揚げとらっきょうでホットサラダ
Description
飽きてしまった唐揚げをさっぱりと。唐揚げの旨みとらっきょうの甘酢っぱさで野菜が進みます。カリカリ食感がアクセントに。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
唐揚げをトースターでカリっとさせると食感が楽しいです。野菜の青臭さが気になる場合はコンソメを少々振りかけて混ぜてからレンチンすると食べやすくなります。らっきょうやつけ汁の量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
揚げたてに魅了され買ったお惣菜の唐揚げが食べきれず、そのままで食べるのにも飽きてしまったので。