くせになる!OMNIミンチのチーズフライ

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Description

ちょっとジャンクなメニューも、植物生まれのお肉でヘルシーに楽しめる!リラックスしたいときにぴったりの一品。*ベジタリアン

材料 (2人分)

OMNIミンチ
1パック (230g)
皮をむいたじゃがいも
3個(390g)
お好みの量
ヴィーガンシュレッドチーズ
150g
オリーブオイル
大さじ3
食塩
小さじ2
パセリ(みじん切り)
1つまみ

作り方

  1. 1

    じゃがいもを6mmの薄さに切って冷水に30分間つけ、ぺーバータオルで水けをきる。オーブンを190℃に温めておく。

  2. 2

    じゃがいもをオリーブオイル、塩と一緒によく混ぜ、オーブンシートに均等に広げる。

  3. 3

    190℃で20分間焼き、その後黄金色になるまで220℃以下で20~25分焼く。

  4. 4

    フライパンを中火にかけて油をひき、粉々になるまで5分間OMNIミンチを焼いて取り出しておく。

  5. 5

    ポテトフライの上にOMNIミンチとヴィーガンシュレッドチーズをのせる。その後チーズが溶けるまで再び焼く。

  6. 6

    パセリをふりかけ、ヨーグルトと召し上がれ!

コツ・ポイント

ヴィーガンヨーグルトを使えば、ヴィーガンレシピになります。

このレシピの生い立ち

植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しいプラントベースミートです。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by @bigboyrecipe)
レシピID : 6714860 公開日 : 21/03/30 更新日 : 21/12/09

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