ほうれん草と豚肉の卵とじ
月夜の猫★☆
作り方
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1
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豚肉は幅5cm位に切る
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2
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ほうれん草は根を切り5cm幅に切る
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3
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卵は割って溶いておく
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4
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熱したフライパンに豚肉を入れ火が通るまで軽く炒める
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5
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ほうれん草は茎の方からフライパンに入れて少ししたら葉の部分も加えて炒める
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6
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白だしで味付けし、塩コショウを少し振る
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7
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全体を混ぜたら溶き卵を回し入れ火が通ったら完成です
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました。
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月夜の猫★☆
