かぶらの葉のふりかけ
Description
かぶらの葉はビタミンC・βカロテン・カルシウムがたっぷり♪ふりかけにしてアツアツごはんにのせていただきましょう~♪
材料
作り方
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1
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かぶらの葉を1㎝位のざく切りにします。
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2
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フライパンにごま油を入れ葉を炒めます。料理酒・砂糖・醤油・かつおぶしをいれ炒め煮します。最後に白ゴマをまぶしからめます。
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3
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根の葉のふりかけはよく作りますがかぶらの葉が余ったので同じように作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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