シーフードとブロッコリーの簡単炒め
作り方
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1
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シーフードミックスを軽く水で洗い、水気をとっておく
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2
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ブロッコリーは茎とつぼみで分けて、茎は火が通りやすいように薄切りにする
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3
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切ったブロッコリーを塩を入れて、2分ほど茹でる
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4
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油を少し引いて、シーフードミックスを炒める
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5
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シーフードに火が通ったら、ブロッコリーを入れて軽く炒める
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6
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味覇を加えて、塩胡椒で味を整えて完成
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コツ・ポイント
ブロッコリーはほんとに軽く茹でるくらいで大丈夫!
このレシピの生い立ち
コストコで冷凍シーフードミックスとブロッコリーを買ってきたので!冷凍だけどしっかりしていて、タコもプリプリでした!冷凍だと小さくなってしまう事が多いけど、これはそこまで小さくなりませんでした!また買いたいです!