揚げてまぶすだけ!ベルジャンフライ
Description
揚げてまぶすだけ!椎茸のうまみ ベルジャンフライ。「原木しいたけのUMAMIたっぷりペペロンチーノソルト」を使った一品
材料
(2人分)
作り方
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1
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油を中火で温め、180℃でポテトを揚げる(約5分)
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2
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ペペロンチーノソルトをふりかけまぶす
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コツ・ポイント
・20cm径の鍋を使用。油が少量の場合は全体が油につかるように適宜かきまぜながら揚げる。
・お好みでケチャップ、マスタードなどを付けても◎
・お好みでケチャップ、マスタードなどを付けても◎
このレシピの生い立ち
貫井園の「原木しいたけのUMAMIたっぷりペペロンチーノソルト」を使ったレシピをM.Y.Kitchenのまりさんに作ってもらいました!
https://nukuien.base.ec/items/39358781
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