セレベスの煮っ転がし
Description
セレベスとは里芋の従弟みたいな?
ホクホク感があり、なめらかな舌ざわり。
調理がとってもしやすい子♥♡
ホクホク感があり、なめらかな舌ざわり。
調理がとってもしやすい子♥♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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1,セレベスは皮をむいて,だし汁で煮る
(レンジでもOK)
2,竹串が通ったら、水を捨て,ぬめりを洗う
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2
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3,★を全て入れて,煮立ってきたら、弱火で汁を絡めながら煮ていく。
4,汁が残り少しになったら器に入れる
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3
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5,セレベスの上からしょうがをすりおろせば出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
●弱火で絡めるべしっ
このレシピの生い立ち
セレベスの存在を知って、便利な子芋で煮っ転がし♥♡
↓↓↓↓これを、食べたブログ↓↓↓↓
http://yaplog.jp/mmblog/
(2008/10/22)
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(2008/10/22)
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