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主な材料はコチラです。
ボウルに、さっと水にくぐらせたサラダチキンをほぐし、鶏ガラスープの素、白だし、チューブにんにく、胡麻油を加えて和える。
パッケージの記載通りにレンチンしたうどんを加える。
よく和える。
丼に盛り、梅干しをのせてできあがり。お好みで、青ネギや白胡麻をちらしていただきます。
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