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✨牛肉と茄子の炒め物＆白菜ホウレン味噌汁

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Description

第454弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨牛肉と茄子と豆板醤とキビ砂糖で仕上げました!✨

材料 （3人分）

■ ✨牛肉と茄子の炒め物✨
✨牛肉
500グラム
✨茄子
4本
✨豆板醤
大さじ3杯
✨キビ砂糖
大さじ3杯
■ ♥白菜ホウレン味噌汁♥
♥白菜
三分の1玉
♥ほうれん草
4束
♥白味噌
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    ✨牛肉と茄子の炒め物✨
    牛肉を準備し、一口サイズに切ります。茄子を準備し、ヘタを取り除き、斜め切りにします。

  2. 2

    豆板醤とキビ砂糖を混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて、火にかけて火が通ったら牛肉と茄子を炒めます。

  4. 4

    混ぜた調味料を加えて味を調えたら、完成です!✨

  5. 5

    ♥白菜ホウレン味噌汁♥
    白菜を準備し、ざく切りにします。ほうれん草を準備し、根の部分を取り除き、ざく切りにします。

  6. 6

    鍋等に水と材料全てを入れて、火にかけて火が通ったら、味噌を加えて完成です!✨

コツ・ポイント

✨牛肉と茄子の炒め物✨
✨豆板醤とキビ砂糖が決め手!
♥白菜ホウレン味噌汁♥
♥材料全てを十分に火を通す!

このレシピの生い立ち

第454弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨牛肉と茄子の炒め物です!✨豆板醤とキビ砂糖が決め手です!✨ピリ辛です!✨皆様、是非作ってつくれぽ下さい!✨祝つくれぽがついに147に突入!!お料理のつくれぽも待ってます♥
レシピID : 6722229 公開日 : 21/04/05 更新日 : 21/04/05

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✨牛肉と茄子の炒め物＆白菜ホウレン味噌汁
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