ねぎのおかか醤油焼き
作り方
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1
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ねぎは斜めに切っていく。
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2
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フライパンにごま油を入れて火をつけてねぎを並べる。しっかり焼いてひっくり返す。
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3
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調味料を入れて炒める。火を止めて鰹節を入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
焼き色をつけるとおいしいです。
丼やラーメンに入れたり、玉子焼きやチャーハンなどにリメイクもできます。
丼やラーメンに入れたり、玉子焼きやチャーハンなどにリメイクもできます。
このレシピの生い立ち
ねぎをたくさん頂いたので作りおきしました。
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