きんぴら寿司☆給食メニュー
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、おろししょうがを入れて炒める。
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2
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豚ひき肉、人参、ごぼう、いんげんを入れて炒める。
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3
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材料に火が通ったら、★を入れて味を調える。
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4
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酢飯と混ぜて完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
給食のご飯の残りが多かったので、子どもたちになじみのある「きんぴらごぼう」を丼にしてみました!
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フライパンにサラダ油を熱し、おろししょうがを入れて炒める。
豚ひき肉、人参、ごぼう、いんげんを入れて炒める。
材料に火が通ったら、★を入れて味を調える。
酢飯と混ぜて完成♪