サーモンのパセリ、にんにくオイル焼き
Description
パセリ、にんにく入りのオリーブオイルに一晩漬けて焼きました。味付きで焼くだけの簡単メニューです。
材料
(3人分)
作り方
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1
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オリーブオイルにみじん切り、パセリ、刻みニンニク、塩とコショウを加えて、かき混ぜる。
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2
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1にサーモンを1日漬ける。取り出してフライパンで焼く。
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コツ・ポイント
フライパンで焼くときに焦げないように気を付けるだけです。
このレシピの生い立ち
刺身についてくるパセリの再利用で作りました。