ワインに合うおつまみパスタ
Amalka
作り方
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1
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パスタは表示通り又はやや柔らかめに茹でる。
アボカドは一口大の大きさに切る
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2
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醤油を小さいボウルに入れて柚子胡椒を溶かしておく。
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3
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ボウルにしっかり水気を取り除いたツナ、アボカドを入れる。茹で上がったショートパスタ、マヨネーズを入れて少し混ぜる。
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4
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2の醤油と柚子胡椒を入れて優しく合える。
お好みで胡椒をトッピング。
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コツ・ポイント
パスタの硬さは表示通り又はお好みですが、冷やすと固くなるので柔らかめに茹でた方がベスト。
アボカドは足が早いので当日中にお召し上がりください。
アボカドは足が早いので当日中にお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
賞味期限が近くなった柚子胡椒の消費に。
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Amalka
