豚肉大根の炒め煮
作り方
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1
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大根を5ミリくらいのイチョウ切りにして、電子レンジで3-4分加熱
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2
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豚肉にお酒を大さじ2くらいかける
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3
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フライパンにごま油を熱して
レンチンした大根を炒める。レンチンで出た水も一緒に
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4
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豚肉も入れて火が通るまで炒める
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5
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砂糖を入れて馴染んだらみりん、醤油、出汁の素を追加
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6
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水分がなくなれば完成^ ^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
材料少なくて簡単です