簡単ニラ玉
あいにゃ5788
作り方
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1
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材料を用意する。香味ペーストとにんにくチューブ以外の調味料は合わせておく。
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2
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ごま油をしいて、たまごを半熟ぐらいまでぐるぐる菜箸で混ぜ、皿にとる。
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3
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ごま油とにんにくチューブを入れニラを炒める、しなる手前でやめる。
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4
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半熟たまごをフライパンに戻し軽くニラと和えたら、合わせておいた調味料を入れ、最後に香味ペーストを入れ炒める。
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5
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お好みで七味など振ってたべても！！
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コツ・ポイント
たまごは半熟くらいで、1度取り出しましょう！！
たまごに火が通り過ぎるとおいしさが半減するので、最後もさっと！！
たまごに火が通り過ぎるとおいしさが半減するので、最後もさっと！！
このレシピの生い立ち
ニラを買って、ニラ玉が食べたくなったので！！
