アボカドとハムのオードブル
Description
材料を切って盛り合わせるだけの簡単なレシピです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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ハムを切ってお皿にのせる。(今回はモルタデッラハム(ボローニャ)を4つに切りました。)
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2
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アボカドは半分に切って皮と種を取り、レモン汁をかけて変色をふせぐ。スライスしてハムの上にのせる。
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3
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グレープトマトを2つか3つに切って上にのせる。
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
アボカドが食べ頃になっていてグレープトマトが余っていたので、サラダでないものを食べたくて思い付きで作ってみました。