♥*♥*♥* 柿バター *♥*♥*♥
作り方
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1
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鍋に皮をむいた柿と水をいれて煮る。途中柿をつぶしながら…。
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2
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水分がほとんどなくなったら火を止め熱いうちにマーガリンを加えて混ぜる。この段階ではまだドロドロ。
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3
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そのまま冷まします。冷めたら固まってきます。
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4
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冷蔵庫で保存してくださ~い♡
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コツ・ポイント
柿を煮るときに飛び散って危ないようならフタをして煮てくださいネ♬
このレシピの生い立ち
何年か前に熟した柿で作ってみたら美味しくてハマってしまいました♬