春人参ドレッシングの画像

Description

人参1本使い切りのドレッシング

材料

1本
サラダ油
90cc
20cc
醤油
30cc
少々
ハチミツ
10g
砂糖
小1
レモン汁
4滴
すりごま
小1

作り方

  1. 1

    人参のヘタ部分を切り落とす。
    人参をすりおろす。

  2. 2

    ミキサーに人参、酢、醤油、塩、ハチミツ、砂糖、レモン汁、すりごま、サラダ油を入れる。

  3. 3

    写真

    ミキサーを3分程度する。

コツ・ポイント

春人参は甘いので、お勧めです。
醤油も、富山県産の甘口醤油を使いました。

このレシピの生い立ち

使い終わったドレッシングボトルに食べきりサイズのドレッシングをつくりました。
レシピID : 6728687 公開日 : 21/04/10 更新日 : 21/04/15

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