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超簡単！厚揚げの肉みそチーズ焼き

超簡単！厚揚げの肉みそチーズ焼きの画像

Description

厚揚げに、レンチン一回で作った肉みそを入れて、たまご、チーズを乗せて焼くだけ！
ボリューム満点なので大満足ですよ♪

材料 （２人分）

(木綿)厚揚げ
１枚(200g)
鶏ひき肉
200g
たまご
２個
ピザ用チーズ
50g
■ (a)
米みそ・醤油・みりん
各大さじ1
オイスターソース
小さじ2
砂糖
小さじ1
(チューブ)にんにく・しょうが
各３cm

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げはペーパータオルで軽く押さえてから8等分に切り、耐熱皿に交互に並べる。

  2. 2

    写真

    耐熱ボウルにひき肉・(a)を加えて
    混ぜ合わせ、中央をあける。

  3. 3

    ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱し、熱いうちに混ぜる。

  4. 4

    写真

    ①の耐熱皿に肉みそを入れて、中央をあけてたまごを割りいれる。
    チーズをかけてトースターで焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    写真

    【使った調味料】

  6. 6

    【電子レンジ】
    500W→６分
    700W→４分20秒

コツ・ポイント

○交互に並べると、肉みそが入れやすくなります

○中央をあけると、レンチン１回でも均等に火が通りやすくなります

○肉みそは厚揚げのあいてる所に入れます

厚揚げは木綿でも絹ごしでも◎

○鶏ひき肉→豚ひき肉でも◎

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったので作ってみました♪
電子レンジ調理は本当に優秀！
レシピID : 6729160 公開日 : 21/04/10 更新日 : 21/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年4月9日
初れぽ
写真
みぽぽ37
安い厚揚げでボリュームたっぷりの美味しいおかずが出来ました。私はお味噌を少し控えました。
#簡単で美味しいボリュームおかず
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こはるスマイルごはん
超簡単！厚揚げの肉みそチーズ焼き
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