秋味のポテトサラダ♬
作り方
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1
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皮つきのままジャガイモを湯がきます。さして串が通ったら湯を切り皮をむいて、寿司酢をいれてマッシュします。
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2
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きゅうり・りんご・柿をコロコロのサイコロ状に切りすべての材料をジャガイモが熱いうちに混ぜます。
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3
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アイスクリームディッシャーですくって7つできましたw
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4
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コツ・ポイント
きゅうりは切った後塩を軽く振って水気をきっておいてください。リンゴも切った後色が変わらないように塩水につけています。
このレシピの生い立ち
リンゴと柿の消費作戦♪ポテトサラダに入れて季節演出♪
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