秋味のポテトサラダ♬の画像

Description

フルーティーなポテトサラダです♪リンゴに柿・・・秋だなぁ~wwww

材料

中サイズ3つ
2枚
3分の1本
4分の1
半分
大匙1杯
寿司酢
小匙1
マヨネーズ
大匙3
和からし
チューブで1cmくらい

作り方

  1. 1

    写真

    皮つきのままジャガイモを湯がきます。さして串が通ったら湯を切り皮をむいて、寿司酢をいれてマッシュします。

  2. 2

    写真

    きゅうり・りんご・柿をコロコロのサイコロ状に切りすべての材料をジャガイモが熱いうちに混ぜます。

  3. 3

    写真

    アイスクリームディッシャーですくって7つできましたw

  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりは切った後塩を軽く振って水気をきっておいてください。リンゴも切った後色が変わらないように塩水につけています。

このレシピの生い立ち

リンゴと柿の消費作戦♪ポテトサラダに入れて季節演出♪
レシピID : 672954 公開日 : 08/10/29 更新日 : 08/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たつまきPAPAさん
寿司酢のレシピ参考になりました。レーズン加えて美味しく出来ました