☆お家で油そば!
作り方
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1
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写真のようにもやしとチャーシューほうれん草、好きなラーメンスープの素(豚骨醤油がオススメ)
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2
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予め塩を入れた鍋でラーメンを茹でる。表示時間より30秒程短く。
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3
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湯切りし、ラーメンスープの素を混ぜごま油大さじ2を混ぜ合わせ盛りつける。
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コツ・ポイント
突然油そばが食べたくなり手作り感を出したい時に!
このレシピの生い立ち
副料理長をしていた母に以前教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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